Ẩm thực Việt NamLạp xưởng tươi rim với trứng cút vừa bắt cơm lại lạ miệng


Nếu một ngày bạn đã quán ngán với món lạp xưởng chiên truyền thống thì hãy thử làm lạp xưởng tươi rim với trứng cút vừa bắt cơm lại lạ miệng

Với công thức làm lạp xưởng tươi rim trứng cút chúng tôi sẽ chia sẽ bên dưới hy vong bạn có thêm 1 công thức ngon để nấu cho gia đình mình nhé!
Nguyên liệu cần có để làm món lạp xưởng rim trứng cút

  • 30 quả trứng cút
  • 3 cây lạp xưởng tươi
  • Hành lá 1 tép
  • Tỏi 3 củ
  • 1 trái ớt
  • Gia vị cần có: đười, tương ớt, nước lọc, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay nhuyễn

Các bước làm lạp xưởng tươi rim trứng cút



Bước 1: Luột chín 30 quả trứng cút trong 5 phút và bót vỏ để ra đĩa.

Bước 2: Luột sơ lạp xưởng tươi 5 phút và cắt lát để ra đĩa



Bước 3: cắt hành lá và ớt nhuyễn

Bước 4: Làm sốt rim theo công thức gồm

  • Cho 1 muỗn canh đường vào chén
  • Tiếp đến cho 2 muỗn canh nước mắm vào
  • Cho thêm 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗn cà phê bột ngọt
  • Cho 1 muỗn cà phê tiêu say nhuyễn vào
  • Cho thêm 50ml (Khoản 4 muỗn canh) nước lọc
  • Trộn tất cả hỗn hợp lại để có chén sốt rim

Bước 5: xay 4 củ tổi cho tỏi nhuyễn nếu bạn không có máy xay bạn có thểm bắm nhuyễn cũng được nhé
Bước 6: bắt chảo lên bếp cho 2 muỗn dầu ăn để chiên sơ cho lạp xưởng tươi chín vào đều. Nếu ai chưa biết cách chiên lạp xưởng có thể tìm đọc bài cách chiên lạp xưởng tươi sao cho ngon
Bước 7: sau khi lạp xưởng tươi chiên vàng cho 30 quả trứng cúc vào chiên chung khoản 30 giây cho tỏi xay nhuyễn vào chảo chiên và dảo điểu
Bước 8: cho sốt rim đã làm sẵn vào trong chảo trộn đều rim lửa nhỏ khoản 3 đến 5 phút sau đóa cho hành lá và ớt cắt hạt lựu vào rắt thêm ít tiêu xay


Món lạp xưởng tươi rim trứng cút này ăn với cơm nóng là tuyệt với, nào chờ gì mà không làm thử cho gia đình mình dùng trong bữa cơm hôm nay.

Ẩm thực vùng miền

Nhà Hàng và Quán Ăn Độc Đáo Của Miền Đông Canada

2471 người xem bài viết

Nhà hàng và quán ăn độc đáo của miền Đông Canada luôn là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá hương vị đặc trưng của địa phương

Trà Thạch Đào

1561 người xem bài viết

Hướng dẫn bạn cách làm trà thạch đào tại nhà đơn giản

Canada Culinary Chronicles: Khám Phá Hành Trình Văn Hóa Qua Đặc Sản Ẩm Thực

1542 người xem bài viết

Ẩm thực luôn là một phần quan trọng của trải nghiệm du lịch của tôi, và việc khám phá văn hóa qua đặc sản ẩm thực là điều thú vị

Ẩm Thực Canada: Những Món Ăn Đặc Sản Không Thể Bỏ Lỡ

1492 người xem bài viết

Bài viết này thực sự đã đưa tôi hòa mình vào thế giới đa dạng và phong phú của ẩm thực Canada

Lễ Hội Ẩm Thực Canada

1360 người xem bài viết

Bài viết mang đến cái nhìn tuyệt vời về sự đa dạng và phong cách ẩm thực tại các thành phố lớn của Canada.

Lạp xưởng xưởng siêu nạc giá sỉ tận lò ở hcm

1173 người xem bài viết

Nếu ai đã dùng qua món lạp xưởng tươi thì hẳng biết loại ngon nhất là loại lạp xưởng tươi siêu nạc vì tỷ lệ nạc cao nên rất được nhiều anh chị ưa dùng.