Chả lụa là 1 món ăn ngon mà người Việt ai cũng thích và thường dùng làm món ăn vặt hoặc làm nguyên liệu để kẹp bánh mì. Môt món ăn được cả thế giới biết đên vì độ ngon của món này!
Hiện nay, chả lua có rất nhiều loại khác nhau nên khi mua bạn cần lưu ý rằng chả lua ngon bạn cần chọn loại chả lụa nạc và cơ sở uy tin để mua vì thường các nơi bỏ sỉ chả lụa thường có rất nhiều loại chả dùng để bỏ sỉ trong các quán ăn, nhà hàng, tiệm bánh mì nên mua bạn cần hỏi rõ xem loại nào phù hợp nhất để mua về dùng trong gia đình nhé!
Nói đến nơi nào bán chả lụa ngon ở các thành phố lớn hầu như các siêu thị hoặc chợ truyền thống đều có những địa chỉ bán các loại chả lụa nhưng chả lụa ngon bạn nên biết vài điểm như sau
- Chả lụa được gói bằng lá giong hoặc lá chuối
- Chả lụa khi ăn có vị thơm mùi nước mắm và cắt 1 miếng sẽ có cảm giác dai của thịt nạc
- Nếu dùng tay để kiểm tra thí ban sẽ cảm giác đàng hồi
Với Những điểm trên bạn có thể biết được đâu là chả lụa ngon còn về nơi bán chả lụa ngon hiện này ở hcm bạn có thể tham khảo vài địa chỉ như
Chả lụa Như Lan
Thương hiệu chả lụa như lan là thưởng hiệu nổi tiếng trong giới thực phẩm và có kinh nghiêm lâu năm nên có thể yên tâm chọn mua về dùng gia đình
- Địa chỉ: 540 Đường 3/2, Q10, Tp HCM
- Tel: 0906 431 619
Chả lụa vinafood
Đây cũng là 1 đơn vị nổi tiếng trong ngành cung cấp các dòng thực phẩm có hơn 10 năm kinh nghiệm vì thế bạn cũng có thể tìm mua chả lụa ở các chuỗi shop đặc sản vinafood
- Địa chi: 36 Đỗ Công Tường, Q Tân Phú, Tp HCM
- Tel: 0935 655 753
Chả lụa Hồng Ngọc
Thương hiệu thứ 3 mà tôi muốn nhắc đến là chả lụa Hồng Ngọc nếu bạn ở quận Tân Phú có thể ghé qua đây để mua thử 1kg chả lụa về dùng trong dịp tết này
- Địa chỉ: 20 Gò Gầu, Quận Tân Phú, Tp HCM
- Tel: 0926 788 877
Khi mua số lượng nhiều để dùng nhiều người cảm thấy bối rối trong cách bảo quản các loại chả lụa thì yên tâm nhé! Bạn chỉ cần bảo quản chả lụa ở tủ mát tủ lanh ở nhiệt độ dưới 10 độ là dùng được 1 tháng hoặc bảo quản chả lụa ở nhiệt độ -18độ C thường là ở ngăn đông tủ lanh là dùng được 3 tháng.
